Ravitsemustieteen professori emerita, riemutohtori  Maija Pekkarinen aloitti marttauransa Karjalan Marttapiiriliitossa, missä hän toimi kotitalouskonsulenttina vuosina 1942 -1950.  Akateemisen uran sekä lukuisien kotimaisten ja ulkomaisten kotitalousalan luottamustoimien ohella hän on osallistunut aktiivisesti marttatoimintaan. Hänen oma yhdistyksensä on Kulosaaren Martat.

Satavuotissyntymäpäivänään 20.5.2015 professori emerita Maija Pekkarinen totesi: ”On marttojen ansiota, että olen nyt tässä. Siirryin Karjalan Marttapiiriliiton mukana vuonna 1944 Viipurista Helsinkiin. Kotitalousopetus alkoi yliopistossa vuonna 1946 ja minä aloitin opinnot vuonna 1947 toisella vuosikurssilla”.

Maija Pekkarinen oli Marttaliiton valtuuskunnan jäsen vuosina 1955-1975 ja varapuheenjohtaja vuosin 1969-1975. Marttaliiton hallituksen jäsenenä hän toimi 1979-1981.

Maija Pekkariselle on myönnetty Marttaliiton kultainen ansiomerkki vuonna 1965. Marttaliiton kunnajäseneksi hänet kutsuttiin vuonna 1977.

Maija Pekkarinen promovoitiin 99-vuotiaana riemutohtoriksi Helsingin Yliopistossa 6.6.2014.